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JAHRESRÜCKBLICK 2026

Für Kalieber · Fleischer Handwerkskunst, Lastrup
Zeitraum: Februar bis Oktober 2026 · Stand 27.10.2026

Kalieber Logo

Kalieber ×
Böhm.media

Was wir 2026 gemeinsam
bewegt haben.

Überblick

Das Jahr auf einen Blick. Seit Februar.

WAS WIR GESCHAFFEN HABEN

7

Landingpages

30

Meta-Motive

24

Shop-Banner

8

Print-Projekte

2×

Newsletter pro Monat

1

Markenmanifest

„Geschmack ohne Kompromisse“

WAS ES GEBRACHT HAT

13.109

Klicks über Google Ads

bei 483.758 Einblendungen

86

Käufe über Google Ads

70 davon über die Landingpage-Suche

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02

Chronologie

Februar bis Oktober. In drei Etappen.

FEB – APR

Start & Testen

FEB · Start der Zusammenarbeit · Texte & Banner für 7 Landingpages · 30 Social-Ads-Motive

MÄR · Conversion-Tracking Meta & Google · 12.03. Start Meta-Kampagne

APR · Testphase ausgewertet · „Interesse“ + 10 % NEU26 · Start Google PMax

MAI – JUL

Workshop & neue CI

MAI · Neue Header Bratwurst & Ribs · PMax-Hauptmonat mit 13 Käufen

JUN · Workshop vor Ort · Markenmanifest · Kalieber-Shirts · Start Google Search + Shopping

JUL · Neue Menüstruktur · Onlineshop in neuer CI · KNACKR-Verpackung

AUG – OKT

Skalieren & Binden

AUG · Startseite final · Weiderind-Logo · CHIPS-Verpackungen

SEP · Newsletter-Template · 19 Kategorie-Header · Google: 47 Käufe, ROAS 7,08

OKT · Verpackungs-Update · 22.10. Adwurstkalender · 5-€-Automation

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03

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A

Strategie

& Marke.

Zusammenarbeit · Workshop vor Ort · Markenmanifest

A

B

C

D

E

F

A · Zusammenarbeit

Vom Versuch zur Strategie.

Ausgangslage Anfang 2026

  • Onlineshop, Akademie, Restaurant und Laden rund um BBQ und Genuss
  • Breite Positionierung: Grillen, BBQ, Fleisch, Sportnahrung …
  • Ca. 4–5 Bestellungen pro Tag, mit Adwurstkalender ca. 8
  • Marketing bisher kurzfristig und „versuchsweise“

Die drei Hebel

01

Performance Ads

Ab Februar Social Ads auf die neuen Landingpages, danach Google Ads

02

Newsletter-Marketing

Neues Template, Themenplan, 2 pro Monat, 5-€-Automation

03

Conversion-Optimierung

Landingpages, Menü, Startseite und Kategorie-Banner

Wöchentlicher Zoom

Jede Woche: laufende Projekte, Prioritäten, Freigaben und neue Ideen. So bleiben Shop, Kampagnen, Newsletter und Print im gleichen Takt.

JEDE WOCHE

FEB – OKT

Auf den
Punkt:

Euer Onlineshop entwickelt sich positiv. Mit besseren Zahlen planen wir Marketing gezielter – und Restaurant, Laden und Grillverkauf profitieren von der Sichtbarkeit des Shops.

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05

A · Workshop vor Ort

Kalieber: Meating. Juni, Lastrup.

Was wir erarbeitet haben

  • Elevator Pitch: Kalieber in einem Satz
  • Zielgruppen & Buyer Persona
  • Stärken (über 30!) & Kaufmotive
  • Wettbewerber: Eatventure, Don Carne, n&m Genuss, Yourbeef
  • Produktfokus: Schwein, Grillen & BBQ, Ribs
  • Werte: kompromisslos, Klarheit, Freude, Verantwortung

Nächste Maßnahmen

1 Neues Layout der Shop-Startseite
2 Neuer Aufbau der Produktseiten
3 Neue Menüstruktur

Gruppenfoto des Workshop-Teams vor der Kreidetafel
Gemeinsames Essen mit Grillplatte am Mittwochabend Salat mit Garnelen Gemüse auf dem Grill

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06

A · Markenmanifest

Geschmack
ohne
Kompromisse.

Kalieber ist ein norddeutsches Premium-Fleischunternehmen, das traditionelle Fleischerhandwerkskunst mit Fokus auf Tierwohl und hochwertigem Genuss verbindet – und den ursprünglichen Geschmack zurück auf den Tisch bringt.

Alternativen aus dem Workshop

Respekt, den man schmeckt. · 0 % Schnickschnack. 100 % Geschmack. · Zurück zum echten Geschmack.

WAS

Fleisch & das Beste aus Fleisch.

WER

Menschen, die Essen zelebrieren.

WARUM

Zu jedem Anlass echter Geschmack.

Zielgruppen

Familien-Einkäuferinnen · bewusste Konsumenten mit Blick auf Tierwohl · Genießer · BBQ-Fans & Hobbygriller · ambitionierte Köche

Im Onlineshop umgesetzt

USP-Symbol Messer und Topf

Ohne Kompromisse

USP-Symbol Feld und Sonne

Tierwohl-Haltung

USP-Symbol Schneeflocke

Gekühlte Lieferung

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07

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B

Onlineshop

& Web.

Landingpages · Menü & Startseite · Shop-Banner · Weiderind

A

B

C

D

E

F

B · Landingpages

7 Landingpages. Texte & Banner.

Die Seiten hat Kalieber selbst im Shop gebaut. Wir haben je Kategorie SEO-Texte (H1–H3), Header-Banner desktop + mobil und ein Konzept mit Optimierungstipps geliefert.

Banner Premium Ribs

Ribs

Banner Beste Bratwurst

Bratwurst & Würstchen

Banner Burger Patties und Hackfleisch

Hackfleisch & Patties

Banner Premium BBQ-Cuts

BBQ-Zuschnitte

Banner Premium Knacker

Bier- & Rindsknacker

Banner Premium Steaks und Special Cuts

Steaks / zum Grillen

Banner Norddeutsches Trockenfleisch

Trockenfleisch

Ziel aller Meta- und Google-Kampagnen

01

Header desktop + mobil

02

SEO-Texte H1 bis H3, korrigiert

03

Konzept mit Optimierungstipps

04

Google- & Meta-Anzeigentexte

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09

B · Optimierungstipps

8 Tipps, damit Ads verkaufen.

01

Klarer Hero-Bereich

Headline mit Nutzen, USP in der Subline, starkes Bild, CTA ohne Scrollen

02

Produkt-Highlights

Bestseller mit Nutzen, Preis und direktem „In den Warenkorb“, Schnellfilter

03

Trust & Social Proof

Bewertungen unter dem Hero, Herkunfts- und Tierwohl-Nachweise

04

Weniger Fließtext

Nutzen-Bullets statt langer Blöcke: Texte müssen verkaufen, nicht nur informieren

05

Visuelle Unterstützung

Zubereitung, servierte Cuts, kurze Videos für längere Verweildauer

06

Klare CTAs

Kontrastreiche Buttons, Sticky-CTA-Bar auf Mobile

07

Verkaufsförderung

Limitierungen, Bundles wie „BBQ-Starterpaket“, Cross-Sells mit Rubs

08

Performance & Mobile

Schnelle Ladezeiten, Mobile first, weniger Navigation, mehr Fokus

Prinzip: Ohne klares Konzept, zielgruppengerechte Landingpages und konkrete Angebote haben Ads nur schlechte Aussichten auf nachhaltigen Erfolg.

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10

B · Weiderind

Weiderind. Logo und Website.

Weiderind-Logo: Kuhkopf im Weidegras im grünen Siegel-Kreis

Logoentwurf

Kuhkopf im Weidegras, eingefasst in einen Siegel-Kreis. Funktioniert in Grün und Schwarz – auf Verpackung, Etikett und im Web.

Startseite der Programm-Website weiderind.group

weiderind.group · Programm-Website mit Kriterienkatalog zur Rinder- und Kälberhaltung

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13

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C

Performance

Marketing.

Tracking · Meta Ads · Google Ads
Alle Zahlen: 01.01. bis 26.10.2026

A

B

C

D

E

F

C · Technik-Setup

Erst messen, dann skalieren.

Ohne sauberes Tracking optimieren Meta und Google ins Blaue. Mit Kauf-Events lernen die Algorithmen, wer kauft – nicht nur, wer klickt.

01

Meta Kauf-Event

Kauf-Event für Verkäufe eingerichtet – Test am 23.03.2026 erfolgreich

02

Google Ads Conversions

Kauf, Warenkorb und Bezahlvorgang als Conversions – Basis für „Conversions maximieren“

03

UTM-Struktur

Eindeutige Kennzeichnung je Kanal, damit jede Bestellung zuzuordnen ist

04

Tracking-Analyse

Erfassungsprobleme gemeinsam mit dem SEO-Team von Madmen behoben

Google Ads 2026 · alle Kampagnen

13.109

Klicks

davon 4,3 % in den Warenkorb

560

In den Warenkorb

davon 21 % starten den Bezahlvorgang

118

Bezahlvorgang

davon 73 % kaufen

86

Käufe

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15

C · Meta Ads · Landingpages

7 Landingpages, 7 Zielgruppen.

Kampagne „Kalieber // Conversions // Landingpages“ – Ziel: Website-Käufe, 12.03. bis 18.05.2026

Aufbau

  • 7 Anzeigengruppen für die 7 Landingpages
  • Je Gruppe eigene Zielgruppenlogik
  • Je Gruppe 3 Creatives zur Validierung
  • Bild-Anzeigen in Feed (4:5) und Story (9:16)

Optimierung ab April

  • Gewinner gebündelt in „Interesse“
  • Neukunden-Anreiz: 10 % Rabatt mit NEU26
  • Tierwohl-Motive als zusätzliche Botschaft
Anzeige Premium Ribs mariniert Anzeige Premium Ribs roh Anzeige Beste Bratwurst vom Grill Anzeige Saftige Burger-Patties Anzeige Premium Steaks Anzeige Premium Knacker Anzeige Beste Bratwurst mit 10 Prozent Rabatt Anzeige Premium Steaks mit Tierwohl-Motiv

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16

C · Meta Ads · Landingpages

Wer klickt am besten? 12.03.–18.05.

KLICKRATE JE ANZEIGENGRUPPE

Ø 1,80 %

LP Bratwurst

2,55 %

LP Ribs

2,04 %

10 % Rabatt

1,91 %

LP Steaks

1,85 %

Interesse

1,79 %

LP Knacker

1,54 %

LP Trockenfleisch

1,44 %

LP Burger & Hack

1,09 %

Schwarz = deutlich über dem Durchschnitt aller Anzeigen

Aus 1.603 Klicks wurden

236

Warenkörbe

Bratwurst und Ribs klicken am besten – deshalb sind sie jetzt Schwerpunkt in Google Ads.

Käufe wurden hier nicht vollständig erfasst – inzwischen behoben.

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17

C · Meta Ads · Landingpages

Der Weg zum Kauf. Vom Klick in den Korb.

89.157

Impressionen

29.652 Personen

1.603

Link-Klicks

1,80 % CTR

1.048

Seite geladen

65 % der Klicks

236

Warenkorb

23 % der Besucher

36

Checkout

laut Tracking

7*

Käufe

unvollständig erfasst

Budget pro Woche · darunter Link-Klicks

nach der Optimierung

204 €

248 €

125 €

89 €

65 €

118 €

100 €

12.03.

19.03.

26.03.

02.04.

09.04.

16.04.

23.04.

346

368

159

100

143

274

213

Was der Funnel zeigt

  • Die Anzeigen funktionieren: 65 % landen auf der Seite, 23 % legen etwas in den Warenkorb.
  • Nach der Optimierung Mitte April steigen die Klicks auf bis zu 274 pro Woche.

Hinweis Tracking: Checkouts und Käufe kamen nicht vollständig bei Meta an – mit Madmen behoben.

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18

C · Meta Ads · Creatives

Welche Motive ziehen. Top 8.

Motiv Bratwurst roh

GEWINNER

Bratwurst roh

280 Klicks und die meisten Warenkörbe: 63

Motiv Tierwohl Ribs

GEWINNER

Tierwohl Ribs

244 Klicks zum günstigsten Preis: 0,34 € pro Klick

KLICKS JE MOTIV

280

Bratwurst roh

276

Bratwurst Grill

244

Tierwohl Ribs

211

Rabatt Ribs

66

Tierwohl Knacker

56

Trockenfleisch

44

Knacker Pfefferbeißer

35

Rabatt Bratwurst

Das zeigt sich

Bratwurst ist das Zugpferd – beide Motive zusammen: 556 Klicks, 112 Warenkörbe.

Rohe Ware wirkt – „Bratwurst roh“ bringt mehr Warenkörbe als gegrillt.

Tierwohl und Rabatt ziehen – die günstigsten Klicks.

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C · Google Ads

Klicks sind nicht gleich Käufe.

KLICKS

KÄUFE – JEDER PUNKT EIN KAUF

Search
Landingpages, seit Juni

4.087

70

Shopping
seit Juni

6.553

3

PMax
Apr – Jun, pausiert

2.469

13

KOSTEN PRO KAUF

Search

30,15 €

PMax

40,32 €

Shopping

376 €

Search gewinnt: Wer aktiv nach Ribs oder Bratwurst sucht, kauft. Bei Shopping schichten wir Budget um.

Kalieber × BÖHM.media · Jahresrückblick 2026 · Gesamt 2026: 13.109 Klicks, 86 Käufe

21

C · Meta Ads · Adwurstkalender

24 Tage Wurst statt Schokolade.

Motiv Adwurstkalender 2026: Mann hält die Kalender-Box

Kampagnen-Setup

  • Ziel: Website-Käufe, 22.10. bis 30.11.2026
  • Anzeigengruppe „Interesse“ (ca. 10,3 Mio. Personen)
  • Dynamische Anzeige: 5 Überschriften × 5 Texte
  • Video in Feed-, Story- und Reels-Formaten
Vorschau der Anzeige in Facebook Feed, Instagram Feed und Stories

Überschriften

  • Der Adventskalender für Wurstfans
  • 24 Tage Wurst statt Schokolade!
  • Den limitierten Adwurstkalender sichern
  • Das perfekte Geschenk für Genießer

Text-Einstiege

  • „Genug von langweiligen Schokokalendern?“
  • „24 Tage lang kaliebert es extralaut!“
  • „Die Vorweihnachtszeit duftet nach Schinken und Salami.“

Kalieber × BÖHM.media · Jahresrückblick 2026

22

C · Meta Ads · Adwurstkalender

Die ersten fünf Tage. 22.–26.10.

59,27 €

Werbebudget

4 Käufe

in 5 Tagen

Schon in der Lernphase kostet ein Kauf nur 14,82 €. Erreicht: 5.636 Personen.

Budget pro Tag

Tag mit Kauf

7,83 €

9,20 €

11,94 €

16,40 €

13,90 €

22.10.

23.10.

24.10.

25.10.

26.10.

0 Käufe

0 Käufe

0 Käufe

3 Käufe

1 Kauf

Funnel Adwurstkalender

110

Klicks

41

Seite

9

Korb

6

Checkout

4

Käufe

Budget Frauen vs. Männer · je 2 Käufe

Frauen

24,76 €

Männer

34,33 €

To do: Der Kaufwert wird noch mit 0 € übermittelt – wir prüfen das, damit Meta auf Umsatz optimiert.

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23

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D

Newsletter

& Automation.

Neues Layout · Themenplan mit Jan · 5-€-Gutschein-Automation

A

B

C

D

E

F

D · Newsletter

Newsletter-Marketing. Seit September.

Neues Newsletter-Layout am Beispiel Oktoberfest

01

Optimiertes Template

Header mit Motiv und CTA, Produkt-Kacheln, USP-Leiste mit eigenen Icons

02

Themenplan mit Jan

Mai 2026 bis Dez 2027: Adwurstkalender, Grillsaison, Black Friday …

03

2 Newsletter pro Monat

Konzept, Text, Bilder und Aufbau von uns, abgestimmt im Zoom

Newsletter-Header Oktoberfest Newsletter-Header Akademie Newsletter-Header Natürlich proteinreich

Oktoberfest-Newsletter (29.09.)

3.768

Empfänger

11

Verkäufe

Öffnungsrate 43,4 %

Unsere Mailings

DatumThema
29.09.Oktoberfest – Haxe & Klassiker
OktoberKalieber Akademie
OktoberNatürlich Proteinreich
laufend5-€-Willkommens-Mail

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D · Aktuell in Arbeit

5 € fürs Anmelden. Die Automation.

Zwei Fliegen mit einer Klappe: Wer sich zum Newsletter anmeldet, bekommt automatisch einen 5-€-Gutschein. So wächst die Liste – und aus Interessenten werden direkt Käufer.

01

Pop-up im Shop

„5 Euro Gutschein sichern“ direkt im Onlineshop

02

Double-Opt-in

Rechtssichere Bestätigung der Anmeldung

03

Willkommens-Mail

Gutschein-Code und Bestseller-Empfehlungen

04

Erster Kauf

Gutschein eingelöst, danach regelmäßige Newsletter

Pop-up im Onlineshop: 5 Euro Gutschein sichern Header der Willkommens-Mail: Dein 5 Euro Gutschein

Pop-up + Willkommens-Mail

Beide Motive sind gestaltet. Die Automation läuft gerade an – erste Zahlen zeigen wir im nächsten Report.

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26

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E

Print

& Merchandise.

Alle Druckdaten 2026 im Überblick

A

B

C

D

E

F

E · Print-Übersicht

8 Print-Projekte. Juni bis Oktober.

Über 25 druckfertige Dateien inkl. offener InDesign- und Illustrator-Daten – alle im Kundenordner abgelegt.

JUN

JUL

AUG

SEP

OKT

Shirt-Motiv To the Moon

Kalieber-Shirts · Textildruck

Bauzaunbanner Burger

Bauzaunbanner Burger · 3,4 m

KNACKR-Verpackung

KNACKR Snack-Salami · Beutel

CHIPS-Verpackung

CHIPS · 3 Sorten, Standbodenbeutel

Weiderind-Label

Weiderind-Label · AI, EPS, SVG, PDF

Bauzaunbanner BBQ

Bauzaunbanner BBQ · 3,4 m

Flyer Mittagstisch

Flyer Mittagstisch · DIN A6

Weihnachtsflyer

Weihnachtsflyer · A5 + Social

CHIPS Zitronen-Pfeffer

+ Verpackungs-Update · 10 PDFs

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28

E · Verpackung

KNACKR & CHIPS. Mit Biss.

KNACKR Snack-Salami Rind, Vorderseite KNACKR Snack-Salami Schwein, Vorderseite KNACKR Rückseite mit Pflichtangaben CHIPS Zitronen-Pfeffer CHIPS Chili CHIPS Salz und Pfeffer

KNACKR Rind

KNACKR Schwein

KNACKR Rückseite

CHIPS Zitrone-Pfeffer

CHIPS Chili

CHIPS Salz & Pfeffer

Druck über Packiro. Alle Pflichtangaben integriert: Zutaten, Nährwerte, EAN-13, Haltungsform, Aktivstall- und Weiderind-Kennzeichnung. Claim „Geschmack ohne Kompromisse!“ auf jeder Packung.

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E · Bauzaunbanner & Flyer

Groß & klein. Für BBQ-BASE.

Bauzaunbanner BBQ ist keine Sauce Bauzaunbanner Best Burger im Oldenburger Münsterland

Bauzaunbanner

3.400 × 1.730 mm quer + 1.000 × 1.700 mm hoch – mit QR-Code direkt zur BBQ-BASE.

BBQ · „BBQ ist keine Sauce!“ · 09/2026

Burger · „Best Burger …“ · 07/2026

Bauzaunbanner BBQ im Hochformat Bauzaunbanner Burger im Hochformat Flyer Mittwoch ist Schnitzeltag, Vorderseite Flyer Mittagstisch, Rückseite Shirt-Motiv To the Moon Shirt-Motiv Geschmack ohne Kompromisse

Hochformate der Bauzaunbanner

Flyer Mittagstisch · DIN A6, Vorder- und Rückseite

Shirts · Vorder- und Rückseite

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30

E · Weihnachten

Weihnachts-Inspirationen.

Faltblatt Titelseite Weihnachts-Inspirationen Faltblatt Seite Geschenke voller Geschmack Faltblatt Seite Unvergessliche Weihnachten Faltblatt Rückseite Geschmack ohne Kompromisse

Faltblatt DIN A5, 4 Seiten: Präsentkörbe, Gutscheine, Grill- und Kochkurse, Weihnachtsfeiern in der BBQ-BASE

Social-Carousel

Carousel-Slide Weihnachts-Inspirationen Carousel-Slide Präsentkörbe Carousel-Slide Geschenkgutscheine

7 Slides im Format 4:5 inkl. Caption. Gleiche Bildsprache wie der Flyer.

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F

Netzwerk

& Ausblick.

Madmen · Learnings

A

B

C

D

E

F

F · Netzwerk

Starke Partner. Ein Team.

Madmen · SEO-Experten

Wir haben den Kontakt zum SEO-Team von Madmen hergestellt. Gemeinsam haben wir das Tracking analysiert, Probleme bei der Erfassung der Conversions gefunden und behoben – damit SEO, Google Ads und Meta auf einer sauberen Datenbasis arbeiten.

NETZWERK

TRACKING

SEO

Tracking-Test im Meta Events Manager: Kauf-Event mit Wert und Produkt-ID

ZOOM

jede Woche

KALIEBER
TEAM

BÖHM
media

MADMEN
SEO

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33

F · Learnings

Was wir gelernt haben.

01

70

Käufe über Google Search

Suche schlägt Reichweite

Search auf passende Landingpages liefert 70 Käufe zu je 30 € – wer aktiv sucht, kauft.

02

556

Klicks auf Bratwurst-Motive

Ribs & Bratwurst ziehen

Beste Klickraten auf Meta und Google – deckt sich mit den Bestsellern aus dem Workshop.

03

236

Warenkörbe über Meta

Erst messen, dann skalieren

Viel Kaufinteresse, aber Käufe nicht vollständig erfasst – sauberes Tracking ist die Basis.

04

23 €

Tagesbudget Search

Budget ist der Engpass

Die Suche ist durch das Budget eingeschränkt: mehr Budget bringt direkt mehr Verkäufe.

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34

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DANKE!

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Der komplette Jahresrückblick · 35 Seiten · 11,8 MB

Danke für ein
starkes Jahr.

Auf 2027!

Fragen?
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